食品添加剂使用及标准归纳总结
2019-09-15超范围超限量使用食品添加剂一直是食品安全监督抽检不合格的主要原因之一，占总不合格数的25%左右。如国家市场监督管理总局关于2019年第二季度食品安全监督抽检情况分析的通告中指出，超范围超限量使用食品添加剂占不合...[详细]
青海出台小餐饮备案和监督管理办法 小餐桌午托班纳入小餐饮范围
2019-09-15本报讯 9月1日起，《青海省小餐饮备案和监督管理办法》（以下简称《办法》）实施。自此，“小餐桌（午托班）”纳入小餐饮范围内，全省小餐饮监管有法可依。
《办法》共4章27条，分别按照目的意义、适用范围及概念、政府职...[详细]
早餐店“铝”禁不止？ 南昌高新区一早餐店老板违法被拘
2019-09-15麻园、油条几乎是每个南昌市民早餐的必需品，近期，南昌高新区区市场和质量监督管理局行政执法人员近对高新区一家小吃店进行日常抽检，检测结果显示，该店抽检的麻圆不合格，铝残留量超标，含量达296mg/kg,严重危害人体健康。近...[详细]
广东：规范小作坊 特色与安全兼顾
2019-09-15广东是中原文化与外来文化的交融地，在发展过程中形成了具有地方风情的广府文化、客家文化、潮汕文化，也形成了富有地方特色的食品与食品小作坊。数量众多的食品生产加工小作坊在为广大人民群众提供丰富多彩的食品和饮食...[详细]
汇总|全国各地共通报37批次不合格月饼，涉及这些问题，快来看看吧！
2019-09-15中国食品安全网讯 近期，全国各地陆续发布关于月饼产品的食品安全抽检信息，中国食品安全网根据全国28个地区（省/自治区/直辖市）市场监管部门及国家市场监督管理总局发布的信息，不完全统计发现，截止到目前，各地共抽检月饼4022...[详细]
月饼因宣传文图侵权被起诉？陶陶居的官方回应来了……
2019-09-15日前，消息称，老字号陶陶居月饼因宣传图文被告上法庭。9月6日，广州开古互联网科技有限公司（以下简称“开古公司”）在其官方微信号发布声明称，已向法院对广州陶陶居食品有限公司、广州袋颗糖网络科技有限公司（以下简...[详细]
商务部：适时投放储备肉确保节日市场供应
2019-09-15新华社北京9月12日电 商务部新闻发言人高峰12日说，为保障节日市场供应，商务部将会同有关部门和地方，加强产销衔接，拓宽货源渠道，积极增加生活必需品特别是猪肉以及牛羊肉、禽肉、鸡蛋、水产品等供应，适时投放中央和地方储...[详细]
中国对新的美国农产品采购实施加征关税排除
2019-09-15央视网消息：记者从国家发展改革委、商务部相关方面获悉，日前美方已经决定对拟于10月1日实施的中国输美商品加征关税措施作出调整，中方支持相关企业从即日起按照市场化原则和WTO原则，自美采购一定数量大豆、猪肉等农产品，国...[详细]
四川省高县市场监管局开展保健食品宣传“进校园”活动
2019-09-15中国食品安全网讯（杨自敏 陈迪 记者程伯全） 为进一步加强学校食品安全工作。近日，四川省高县庆符市场监督管理所联合庆符镇食品安全委员会办公室开展了保健食品“五进”科普宣传之“进校园”活动，庆符镇的120...[详细]
四川省合江县政府领导率队开展“两节”期间安全大检查
2019-09-15中国食品安全网讯（陈姝颖 陈迪 记者程伯全） 2019年中秋、国庆将至，为确保“两节”期间食品药品安全、特种设备安全和重点工业品安全。近日，四川省合江县人民政府副县长尧静率队开展了安全专项大检查行动，努力...[详细]
香港食安中心：大白菜样本镉含量超出法例标准
2019-09-15香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）九月十二日公布，一个大白菜样本被检出金属杂质镉含量超出法例标准。中心正跟进事件。 中心发言人说：「中心透过恒常的食物监测计划，从进口层面检取该大白菜样本作检测，结果显示，样本的...[详细]
月饼市场的水到底有多深？毛利率超60%，有人一个不卖也躺赚…
2019-09-15中秋佳节，你是不是备好了各种口味的月饼，与家人一起分享呢？很多人并不知道，一块小小的月饼背后，有着不为人知的“江湖”。比如月饼行业的售价远远高于成本，大牌月饼毛利率在60%以上；你所熟知的大牌月饼以及酒店的...[详细]
月饼成本10元，礼盒成本10元，装在一起至少卖80……
2019-09-15临近中秋，除了一直以来的口味之争，月饼包装成为商家营销、朋友圈晒饼的热点。“新华视点”记者调查发现，今年的月饼包装极简风回潮并成为主流，“网红”月饼的包装凸显文化创意。与此同时，虽然一些地...[详细]
外卖大数据：济南人最爱吃五仁月饼 在全国城市中是"独一份"
2019-09-15济南人去年和今年最喜欢的月饼口味对比 大众网·海报新闻济南9月12日讯 还记得被网友吐槽过的最难吃的五仁月饼吗？虽然问鼎最难吃月饼，但依然不缺乏追随者。中秋节来临，阿里饿了么口碑发布的大数据显示，从8月初开...[详细]
遂宁市市场监管局开展秋季学校食品安全专项检查
2019-09-15中国质量新闻网讯 从四川省市场监督管理局官网获悉，为切实做好学校食品安全监管工作，全力保障广大师生饮食安全，9月2日至6日，由遂宁市市场监管局局长肖利国带队，市市场监管局、市教体局分管领导和相关科室组成联合检查组...[详细]
巴中市市场监管局加强月饼市场监管
2019-09-15中国质量新闻网讯 从四川省市场监督管理局官网获悉，中秋节临近，为确保消费者买到合格月饼，巴中市市场监管局对月饼过度包装、定量包装开展专项检查，重点排查月饼加工厂、蛋糕店、大型超市商场等月饼生产销售点的月饼礼盒...[详细]
内江市市中区领导带队开展“双节”前食品安全检查
2019-09-15中国食品安全网讯（郭骢 邓梦 记者程伯全） 9月11日，内江市市中区副区长曾靖钧带队开展中秋及国庆节前食品安全检查，市中区市场监管局局长申利军陪同检查。检查组一行先后现场查看了欢乐喜宴中心、四川中耀食品...[详细]
湖北枣阳投资10.7亿元治理“母亲河”
2019-09-159月6日，投资10.7亿元的湖北枣阳市沙河流域城市水环境综合治理PPP项目已全面开工建设。项目建设将融入海绵城市和智慧水务等系统化理念，发挥治污截污、修复水生态，打造水岸绿带，提升宜居水平，建成后主水域黑臭...[详细]
食品资讯一周热闻（9.8—9.14）
2019-09-15 一、国内热闻
1、 通知·公告
市场监管总局关于10批次食品不合格情况的通告〔2019年第31号〕近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检淀粉及淀粉制品、食用农产品、肉制品、饼干、水果制品、特殊膳食食品等6大...[详细]
一高校食堂推“一人食”餐位引热议
2019-09-15开学伊始，浙江一所高校的食堂推出“一人食”餐位引发网友热议。有网友点赞称“一人食”食堂解决了喜欢一个人吃饭的同学的需求，也有网友认为“一人食”影响了学生们社交的机会。9月12日...[详细]
浙江象山开展农贸市场集市食品安全“你点我检”
2019-09-15中国质量新闻网讯 浙江省宁波市象山县市场监管局定塘所近日联合定塘镇食安办、邀请镇人大代表开展了农贸市场集市食品安全“你点我检”活动。 活动过程中现场抽取了6个摊位，分别对咸菜、糟肉、蔬菜、熟食等...[详细]
浙江宁波镇海区查获标注虚假生产日期违法案件
2019-09-15中国质量新闻网讯 近日，浙江宁波镇海区市场监管局执法人员在辖区内查获标注虚假生产日期的“晨源辣木叶代用茶”903盒、已拆包的“辣木叶代用茶”200袋。 经查明，当事人将标注生产日期分别为&ldqu...[详细]
四川省遂宁市“质量开放日”活动走进舍得酒业
2019-09-15中国食品安全网讯（陈迪 记者程伯全） 9月11日，四川省遂宁市市场监督管理局邀请了全市30余名小学生，在四川舍得酒业股份公司开展了“体会生态酿酒、关注食品安全”为主题的“质量开放日”活动。学生们在企业讲...[详细]
2019食品安全与人类健康研讨会在哈尔滨举行
2019-09-15“黑龙江的绿色农产品为国家食品安全奠定了坚实基础，希望黑龙江继续让‘龙江绿’保证民众舌尖上的安全。”近日，由东北农业大学承办的2019食品安全与人类健康研讨会在哈尔滨举行，与会专家学者认为，随着经济水...[详细]
“啤甘”？“皮干”？陕西一啤酒起这名被指弄巧成拙
2019-09-15人如其名，运用到产品品牌上也同样适用。一个好的名字能自带记忆点，很好地抢占消费者的心理认知，而一个不恰当的名字可能会让消费者敬而远之。近日，有读者向华商报热线反应，在电梯间见到一款“啤甘”的啤酒宣传...[详细]
