海口高新分局开展辖区冷冻冷鲜肉突击检查

发布日期：2021-09-24 18:08:35 来源：互联网

海口高新分局按照《海口市市场监督管理局关于开展冷冻冷鲜肉突击检查的通知》要求，强化辖区内冷冻冷鲜肉安全监管，保障冷冻冷鲜肉质量安全。局领导高度重视，党组书记林国熙担任组长，组织精干力量成立专项行动小组，开展冷冻冷鲜肉突击检查。

党组书记林国熙强调，企业要落实台账记录制度和索证索票制度，检查企业是否存在违规分割、分包行为，新旧标识信息是否一致，是否虚假标注生产日期。现场检查生产经营的冷冻冷鲜肉检疫合格证明是否齐全，检疫合格证明内容是否和所售产品标注信息一致。

检查企业使用海南省冷链食品可信追溯平台落实情况，检查企业防疫晨检制度是否落实到位，企业员工新冠疫苗注射情况和是否按照要求完成每7天一次的核酸检测。

下一步将加强对企业的晨检记录、重点人群核酸检测及冷冻冷鲜肉安全监管。